Freie Radikale – lernen Sie diese chemischen Verbindungen kennen, die die gute Funktion des Körpers beeinflussen können!

Freie Radikale werden in der Fachliteratur mit dem Auftreten mehrerer Krankheiten und dem Alterungsprozess in Verbindung gebracht. Sie spielen im Körper eine wichtige Rolle, z. B. bei der Abwehr von Krankheitserregern oder der Übertragung von Zellsignalen. Ein Ungleichgewicht zwischen der Produktion freier Radikale und deren Neutralisierung durch den Körper kann zu oxidativem Stress führen. Oxidativer Stress bezieht sich auf Zellschäden, die durch freie Radikale verursacht werden, und wird mit Alterung und verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht. 

Unter Berücksichtigung dieser Aspekte können wir erkennen, wie wichtig es ist, den gesamten physiologischen Prozess zu verstehen. So können wir vorteilhafte Gewohnheiten und einen gesunden Lebensstil annehmen. Im Folgenden werden wir erläutern, was freie Radikale sind und wie wir das Niveau des oxidativen Stresses und dessen Auswirkungen auf die Gesundheit reduzieren können. 

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 Freie Radikale – was sie sind und welche Beispiele wir kennen sollten?

Es ist bekannt, dass freie Radikale sehr instabile und reaktive Moleküle sind, die der Körper auf natürliche Weise produziert. Sie entstehen als Nebenprodukte des normalen Stoffwechsels. Freie Radikale können auch vom Körper nach einer Exposition gegenüber Umweltgiften produziert werden. In diesem Fall handelt es sich hauptsächlich um Tabakrauch und ultraviolettes (UV-)Licht, aber die Liste ist lang.

Die Lebensdauer freier Radikale ist auf nur eine Sekunde begrenzt, aber das reicht aus, um die DNA zu schädigen. Diese Partikel können dann manchmal Mutationen verursachen und gleichzeitig das Risiko für Herzerkrankungen oder Krebs erhöhen. Es sind keine Fälle bekannt, in denen eine Veranlagung für bestimmte Krebsarten durch diese freien Radikale bestand. In vielen Fällen bestimmt der Grad der Exposition gegenüber einem schädlichen Element das Risiko für die Entwicklung einer Pathologie.

Antioxidantien als Lösung gegen die Bildung freier Radikale

Antioxidantien, die wir aus Lebensmitteln gewinnen, können instabile Moleküle neutralisieren und die Wahrscheinlichkeit verringern, dass diese Schäden verursachen. Ein Beispiel für ein Produkt, das uns in diesem Zusammenhang helfen kann, ist bio Aroniasaft. Er wird aus 100 % natürlicher Frucht durch Kaltpressung gewonnen.

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Der Saft ist bekannt für seinen reichen Gehalt an Lutein und Catechinen, Verbindungen, die für die Entgiftung sehr wichtig sind. So können wir durch den Verzehr von nur 100 ml pro Tag nach einer Hauptmahlzeit freie Radikale aus Blut, Haut, Organen und Geweben loswerden. Wir können so nicht nur Mutationen vorbeugen, sondern auch das auf den Organen abgelagerte Fett reduzieren.
Natürlich beschränken sich die Vorteile von Aroniasaft nicht nur auf die Entgiftung. Er stärkt auch die Immunität, vor allem durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt. Aronia ist auch in der Rekonvaleszenzzeit und bei der Entwicklung von Kindern von Vorteil.

Welche Beispiele für freie Radikale sollten wir kennen?

Aus chemischer Sicht zeichnen sich freie Radikale dadurch aus, dass sie ein ungepaartes Elektron besitzen. In einigen Fällen kann das Vorhandensein von mehr als einem ungepaarten Elektron festgestellt werden. Es ist bekannt, dass Elektronen gepaart sein müssen, um stabil zu sein. Gleichzeitig versuchen diese Partikel ständig, sich an andere Moleküle oder sogar Partikel anzulagieren, um sich zu stabilisieren.

Während sie nach dem passenden Partner suchen, können freie Radikale verschiedene menschliche Zellen beeinträchtigen. Die Folgen dieser mikroskopischen Schäden sind ziemlich gravierend und zeigen sich im Laufe der Zeit. Genauer gesagt handelt es sich um die Beschleunigung des Alterungsprozesses, das Auftreten von Krebs und anderen schwer zu kontrollierenden Krankheiten. Sobald freie Radikale gebildet sind, beeinträchtigen sie den Körper, unabhängig davon, ob sie aus der Exposition gegenüber einem Karzinogen oder aus physiologischen Prozessen stammen.

Die Verfügbarkeit freier Radikale erzeugt einen Prozess namens “oxidativer Stress”. Er wird “Stress” genannt, weil die chemischen Reaktionen, die es freien Radikalen ermöglichen, ein Elektron zu erhalten, in Gegenwart von Sauerstoff ablaufen. Es gibt mehrere Teile in diesem Prozess. Wenn ein freies Radikal ein Elektron von einem Molekül “stiehlt”, wird dieses Molekül zu einem freien Radikal, da ihm ein Elektron fehlt. Dieser Zyklus setzt sich fort und führt zur Entstehung weiterer freier Radikale.

Arten von chemischen Verbindungen

Bisher wurden mehrere Formen freier Radikale identifiziert. Am wichtigsten für die physiologischen Prozesse im menschlichen Körper sind jedoch die Radikale, die keinen Sauerstoff enthalten.
Einige Beispiele für freie Sauerstoffradikale sind:

• Dioxigen (wenn Sauerstoff in einzelne Atome mit ungepaarten Elektronen “geteilt” wird);
• Wasserstoffperoxid;
• Superoxide;
• Hydroxyl-Anionen.

Freie Radikale können aus Stoffwechselprozessen entstehen, die im Körper normal ablaufen. Abgesehen von dieser Quelle können sie nach wiederholtem Kontakt mit karzinogenen Substanzen (Karzinogenen) oder anderen gefährlichen Partikeln aus der Umwelt auftreten.

Was sind die Hauptquellen, aus denen wir freie Radikale gewinnen?

Der Körper produziert diese Partikel, während er gleichzeitig Nährstoffe abbaut, um die Energie bereitzustellen, die wir zum Funktionieren benötigen. Die physiologische Produktion freier Radikale während dieser normalen Prozesse im Körper ist die Ursache des Alterungsprozesses. Wenn der Körper Stoffwechselprozesse durchläuft, setzt er freie Radikale frei, die sich mit der Zeit in verschiedenen Bereichen ablagern. Sobald sie sich ansammeln, führen die Radikale zu Anzeichen des Alterns und zu einem erhöhten Risiko für physiologische Störungen.
Freie Radikale können auch entstehen, wenn wir krebserregenden Stoffen ausgesetzt sind, wie zum Beispiel:

• Zigarette;
• UV-Strahlung;
• Radon;
• Chemikalien aus der Umwelt und aus dem Berufsleben (z. B. Asbest und Vinylchlorid);
• einige Krankheitserreger (insbesondere Viren);
• Strahlung;
• Luftverschmutzung.

Die Liste der schädlichen Elemente, denen unser Körper täglich ausgesetzt ist, ist lang. Durch regelmäßige Entgiftungsdiäten werden wir uns jedoch besser fühlen und den Alterungsprozess verlangsamen.

Welche Auswirkungen haben freie Sauerstoffradikale auf den Körper?

Leider zielen Radikale auf das genetische Material des Körpers ab. Genauer gesagt beherbergt die DNA, die genetische Erbschaft, unsere Gene, Proteine, Lipide, Zellmembranen und andere wichtige Substanzen. Geschädigte DNA kann zu Krankheiten führen.
Bisher gibt es nur Spekulationen darüber, warum unser Körper Veränderungen erfährt, wobei freie Radikale ein Schlüsselfaktor sind. Sie werden jedoch nicht vollständig für die mit dem Alterungsprozess verbundenen Veränderungen verantwortlich gemacht. Bisherige Studien haben gezeigt, dass verschiedene Stoffwechselprozesse tatsächlich die Hauptursache für das Altern sind.

Freie Radikale können durch verschiedene Mechanismen, die die Zellstruktur und -funktion beeinträchtigen, zur Entstehung von Tumoren (Neoplasien) beitragen. Freie Radikale können Strangbrüche der DNA verursachen, die, wenn sie nicht richtig repariert werden, zu genetischen Mutationen führen. Mutationen in kritischen Genen wie Tumorsuppressorgenen oder Onkogenen können die zelluläre Transformation und die Tumorentwicklung initiieren. Freie Radikale können eine chronische Entzündungsreaktion auslösen, die wiederum die Karzinogenese fördern kann. Sie können auch das Immunsystem beeinträchtigen und die Fähigkeit des Körpers, Tumorzellen zu erkennen und zu eliminieren, verringern.

Was können wir tun, um freie Radikale aus dem Körper zu entfernen?

Bildquelle: aronia-charlottenburg.com

Wir können freie Radikale nicht vollständig vermeiden, da sie Teil eines natürlichen Prozesses im Körper sind, den wir nicht kontrollieren. Wir können jedoch mehrere Strategien im Bereich Lebensstil und Ernährung anwenden, um deren negative Auswirkungen zu bekämpfen. Diese helfen, die natürlichen Abwehrmechanismen des Körpers gegen Schäden durch freie Radikale zu stimulieren.

Hier sind einige Empfehlungen in dieser Hinsicht:

Antioxidantienreiche Ernährung

Ein guter Teil der pflanzlichen Sekundärstoffe (Phytochemikalien), die in unserer Nahrung vorkommen, hat eine antioxidative Wirkung. Solche Nährstoffe stoppen die Bildung schädlicher Radikale und verringern die im Körper induzierten Effekte. Daher wurde eine Ernährung mit frischen Produkten mit einem deutlich geringeren Risiko für degenerative Erkrankungen in Verbindung gebracht. Viele Lebensmittel und Getränke, wie Beeren und grüner Tee, sind gute Quellen für Antioxidantien, die freie Radikale und oxidativen Stress bekämpfen. Die repräsentativsten sind:

• Vitamin E;
• Vitamin A;
• Beta-Carotin;
• Anthocyanidine;
• Epigallocatechingallat.

Studien haben gezeigt, dass eine antioxidantienreiche Ernährung zur Vorbeugung vieler chronischer Krankheiten, einschließlich neoplastischer Prozesse, beiträgt. Personen, die Lebensmittel mit Beta-Carotin und Vitamin E konsumieren, haben eine geringere Wahrscheinlichkeit, Lungenkrebs zu entwickeln.
Neben Aronia ist auch Sanddorn für seinen hohen Antioxidantiengehalt bekannt, was ihn für die Gesundheit äußerst wertvoll macht. Es ist eine natürliche Quelle für Vitamin C, ein Antioxidans, das hilft, freie Radikale zu neutralisieren. Sanddorn enthält auch Flavonoide, die antioxidative Eigenschaften haben.

Andererseits kann man sagen, dass Nahrungsergänzungsmittel und Naturprodukte eine wichtige Rolle bei der Kontrolle freier Radikale spielen können. Wir müssen verstehen, dass es, egal wie sehr wir versuchen, sie vollständig zu eliminieren, unmöglich ist. Ein niedriger und kontrollierter Spiegel dieser chemischen Verbindungen ist jedoch nicht unbedingt schädlich. Der Alterungsprozess ist völlig normal, aber wir müssen sehr darauf achten, ihn nicht zu beschleunigen.

Reduzierung der Schadstoffexposition

Tägliche Aktivitäten oder Aktivitäten am Arbeitsplatz können eine Quelle für freie Radikale darstellen. Daher müssen wir alle Anstrengungen unternehmen, um Expositionen zu vermeiden und Schutzmaßnahmen zu ergreifen, wenn das Risiko unvermeidlich ist. Dazu gehören die Vermeidung von Rauchen, die Verwendung von Sonnenschutzmitteln und die Wahl von Bio-Lebensmitteln, wenn möglich.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es wichtig ist, einen gesunden und vorteilhaften Lebensstil für den Körper anzunehmen. Eine antioxidantienbasierte Ernährung wird uns helfen, immer gesund und voller Energie zu sein und uns auf jede Herausforderung vorzubereiten.

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